Alternant(e) ingénieur(e) en agro-alimentaire (H/F)

Les missions du poste

Sur notre site de Saint-Mamet nous produisons des fromages à pâtes pressées non cuites (AOP Cantal) et à pâtes molles.
Dans un environnement convivial et bienveillant, nous recherchons des alternants pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
En tant qu'alternant(e) sur une période allant de 1 an jusqu'à 3 ans, vous serez rattaché au Responsable d'opérations et serez impliqué(e) dans les missions suivantes :
- Développement professionnel : Chez LFO, nous valorisons la croissance et l'évolution de nos talents. L'alternance vous offre une expérience enrichissante avec un apprentissage pratique et théorique.
- Expertise fromagère : Rejoindre LFO, c'est intégrer une entreprise leader dans la production de fromages de tradition.
- Projets d'envergure : Participez à des projets d'amélioration et d'innovation, et soyez acteur de la transformation industrielle au sein de notre équipe dynamique.
- Ambiance collaborative : Travaillez dans un environnement où la coopération et le partage d'idées sont encouragés, avec des équipes passionnées et engagées.

- Optimisation des processus de production et mise en œuvre de stratégies d'amélioration continue, (Qualification de la NEP REP, Performance Bilan Matière.),
- Assistance à la Gestion de projets d'optimisation des installations,
- Analyse et amélioration des consommations d'eau et d'énergie pour une production plus durable répondant aux attentes du plan stratégique du groupe,
- Collecte et Analyse de données.